我家以前是开蛋糕店的,年年中秋前都做月饼,不是连锁,就是乡下街上很常见的小店,面包蛋糕都是当天在后厨做的,顾客一进店就能看到,加上都是本地人吃着放心,所以生意很好。
十多年前,当时豆沙和水果馅料的月饼都是2-3块钱,只有莲蓉蛋黄的6块。
现在过去了十五年吧,同样大小的月饼在街边连锁店里,莲蓉蛋黄的15块左右,双蛋黄的还要贵一点,普通豆沙水果馅的也基本到了六七块。
这些年新出现的新口味价格还更贵,而且大小不…。